有難うございました!
ダイエット中、むやみやたらに摂取カロリーを減らしていませんか?
大好きな甘いものを我慢して、ストレスをためていませんか?
単に摂取カロリーを減らしただけですと、体脂肪はなかなか燃えてくれません。それどころか、うっかり筋肉を分解してしまうと、基礎代謝が下がり、痩せにくく太りやすいカラダになってしまいます。減量期は、体脂肪を燃やすために必要な栄養素を積極的に食べるのが成功のカギです!
美味しく食べてダイエット!
脂質代謝のB2、若返りのビタミンA、E、
腸内環境を整える食物繊維も豊富
PFCバランスイーツ♪の販売をスタートしました。
PFCバランスイーツの誕生ストーリー
2022年冬、寒さなどで体調を崩される方が多く、楽しくダンスに挑戦してくださる気持ちがある中「身体が思うようについていかない」と悩まれる生徒さんを目の前にし、私が毎日取り組んでいる身体作りをシェアしてみようと、2023年の3月~5月に身体作りの短期講座を開講いたしました。
受講者様が真面目に取り組んでくださる姿を見て「何か、おいしくて、罪悪感なく食べられるPFCバランスのとれたものを作りたい」と考えるようになりました。
ル・コルドン・ブルーで習得した技術と、フードコンシェルジュ、ローフードマイスターの知識をもとに、カラダが喜ぶ食材のみで、3大栄養素だけではなく、5大栄養素のビタミンやミネラル、第6の栄養素と呼ばれる食物繊維にも拘りどこまで美味しさを追求できるか・・・一部は海外からも取り寄せ、1グラム単位で粉と水分の量、また温度を調節し、何度も失敗を重ねてようやく完成しました!
痩せるポイント
②全種類150カロリー以下
③砂糖・バター・マーガリン・食塩不使用
④運動に必須な鉄分、カルシウムが豊富
⑤若返りのビタミンA・Eが豊富
⑥脂質の代謝を助けるビタミンB2が豊富
⑦腸内環境を整える食物繊維が豊富
脂肪を1㎏燃やすためには、摂取カロリーが消費カロリーより約7000カロリー上回る必要があります。しかし、低カロリーなものを食べているだけでは、一時的に痩せることが出来たとしても、長期にわたり体系をキープすることは難しくなります。私のお勧めしている方法は、カロリーよりも中身のバランスを変化させることでカラダを変えていく方法です。PFCバランスだけではなく、ビタミンやミネラルにも拘り、厳選した材料を使うことで、使った筋肉へのリカバリーがスムーズに出来る(デトックス力のある)身体作りを目指しています。
あいさつ
身体の細胞はもちろん、心、つまり感情を左右している自立神経や脳内物質(ホルモン)も、食べた物から作られています。バランスの良い食事は、心も身体もバランスの良い状態をキープしてくれるということを、身を持って実感しています。これからダンスをスタートする生徒さんたちにも身体の中から健康に、活力ある、素晴らしい時間の体験していただければと、心から願っております。
LE CORDON BLUE パティシエール ディプロマ
ローフードマイスター 準一級
スムージースペシャリスト
フードコンシェルジュ2級
食品衛生責任者
PFCバランスイーツについて
どれを食べても低GIで
カロリーは150カロリー以下です♪
マフィンの大きさ
若々しいカラダを作るPFCバランス
PFCバランスとは、P(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)のバランスを意味します。
通常、PFCバランスは、2:2:6がベストバランスとされていますが、現代人が口にする食べ物の多くが、糖質や脂質の割合が増えてきており、これが生活習慣病に繋がっていると言われています。
おやつタイムは、心に栄養を与える時間♪私も大好きな時間です!
ですが、平均的なスイーツは脂質の割合が高く、摂取カロリーも多くなってしまいます。
また、使われている素材も、血糖値を急激に上昇させる小麦粉や白砂糖、体脂肪として蓄積されやすいバターなどを使っている為、減量期には罪悪感を感じてしまいます。。。せっかくのおやつタイムが、これでは楽しめません。
PFCバランスイーツなら、脂質や糖質を美味しさを保てるギリギリまでカットし、代わりに筋肉を作る必須アミノ酸を配合しているので安心して食べられるのではないでしょうか。
低GI食品です!
血糖値が急激に上がらないよう、小麦粉や白砂糖を使わず、低GIの食材のみを使用して作られています。代わりに食物繊維が豊富ですので、便秘解消も期待できます。
さらに、1種類を省いて全てオイル不使用となっています。
※ナッツのみ、MCTオイルが配合されています。
【コラム】糖質制限 OR 脂質制限?
様々なダイエットがメディアで取り上げられる中、極端な糖質制限や脂質制限、断食などをされる方も増えてきたように思います。
例えば、ボディービルダーさんやボクシング選手など、増量と減量を仕事として専門的にされてる方、また、病院での指導で、糖質や脂質を極端にカットしなければいけない状況になられていらっしゃる方であれば、しっかりとビタミンやミネラルのバランスケアであったり、メンタルのケアも専門のトレーナーさんが付いて行っていると思うので問題がないと思うのですが、あまり知識を持たず、真似をして極端な糖質や脂質の制限を行うと、ホルモンバランスが崩れてしまい、様々な身体の機能が低下してしまったり、最悪の場合、重い精神疾患を発症するきっかけになることもあります。ただただ、体重を落とすのが目的でやってしまうと、後悔をするかもしれません。
先ずは、なぜ、私は体重を落とす必要があるんだろう?
私はどうなりたいんだろう?
それを手に入れた時、私はどんな気持ちなんだろう?ということをイメージしてみてください。
他人と比較するのではなく、「自分の在りたい姿」がどこにあるのかを明確にし、
体重という数値にとらわれず、最後まで自分と向き合うことにトライしてみてください。私の考えるダイエットのゴールというのは、
貴方が今以上に自分の人生を愛し、活力ある日々を過ごすことです。